Pyrosiřičitan draselný pro stabilizaci vína a dezinfekci

Potřebujete produkt ideální pro stabilizaci vín, ovocných šťáv a moštů a oplachování vinařského nebo pivovarského vybavení? Toto 10 g balení pyrosiřičitanu draselného bude perfektní volbou!

• Pro oplachování vinařského a pivovarského vybavení - zajišťuje perfektní čistotu zařízení používaných při kvašení.
• Pro stabilizaci ovocných šťáv a moštů - zabraňuje růstu bakterií, plísní a divokých kvasinek.
• Pro stabilizaci vín -chrání před oxidací, stabilizuje barvu a jasnost vín.
• Pro zastavení fermentace - přídavek pyrosiřičitanu účinně ničí kvasinkové buňky, lze jej použít jako zarážku fermentace.
• Zdravotně nezávadný - pyrosiřičitan draselný se běžně používá v potravinářském, vinařském a pivovarském průmyslu. Při použití podle návodu je zcela bezpečný.

Pyrosiřičitan draselný je prostředek běžně používaný ve vinařském a pivovarském průmyslu. Zabraňuje rozvoji nepříznivé mikloflory v kvašených moštech. Pyrosiřičitan draselný chrání vinařské postoje před infekcí a eliminuje přítomnost tzv. divokých kvasnic.

Používá se pro hotová vína, zastavuje fermentaci, stabilizuje barvu a jasnost.

Pyrosiřičitan draselný je také vynikající dezinfekční prostředek, který se používá k oplachování vinařského, pivovarského nebo lihovarnického vybavení. Výběrem tohoto produktu získáte balení 10 g, které stačí ke stabilizaci např. 100 L moštu nebo vína, nebo pro přípravu 2 L vody pro oplachování zařízení.

Způsob použití:

V závislosti na použití opatření:

1. pro stabilizaci moštu: 1 g na 10 L moštu.

2.

3. pro oplachování zařízení: 10 g na 2 L vody. Po opláchnutí pyrosiřičitanem draselným znovu nepoužívejte vodu.

Roztok pyrosiřičitanu draselného je nestálý, proto je třeba jej připravit těsně před jeho použitím. Po propláchnutí není roztok znovu použitelný. Vzhledem k charakteristickému, ostrému sirnému zápachu se doporučuje používat výrobek pouze v dobře větraných prostorách.

Složení: pyrosiřičitan draselný