Zmrzlinová pasta BARTOLLINI Fragola 200 g JAHODA

Jahodová pasta na zmrzlinové dezerty

Vysoce kvalitní koncentrát pro výrobu řemeslné zmrzliny s intenzivní chutí a vůní čerstvých jahod. Produkt vytvořený na bázi přírodních surovin, je ideální pro přípravu krémové zmrzliny, sorbetů a mražených dezertů . Pasta poskytuje hlubokou, ovocnou chuť a krásnou, přirozenou barvu, bez nutnosti přidávání umělých barviv. Vynikající konzistence pasty umožňuje snadné míchání a rovnoměrné rozložení v ledové hmotě, což zaručuje perfektní konečný výsledek.

✅ Příchuť: jahoda.

✅ Postava: koncentrát.

✅ Použití: Zmrzlina, Sorbety, Softy, Mražené jogurty, Cukrářství, šlehačka, Náplně pralinek, Krémy.

✅ Vyrobeno pro/ Dovozce: Zmrzlinář Charubin Sp.k.

Ingredience:

Jahodová pasta: [cukr, jahody, glukózo-fruktózový sirup, jahodová šťáva z koncentrátu, okyselující látka: (E330), (E296), barvivo: (E120 (E160b), (E160a), modifikovaný škrob, želírující látka: (E440), konzervační látka: (E202).

Nutriční hodnota ve 100 g *RHP

• Energetická hodnota 944 kJ / 222 kcal 11%
• Tuk 0 g 0%
• z toho nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
• Sacharidy 55 g21,2%
• z toho cukry 49 g 54,4%
• Vláknina 0 g 0%
• Bílkoviny 0,5 g 1%
• Sůl 0,02 g 0,3 %

*Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal)

Skladujte na chladném a suchém místě (max.25 °C), mimo dosah přímého zdroje tepla a světla.

Doporučené dávkování: 70-100 g na kg zmrzlinové směsi. Před použitím výrobek promíchejte.

Návrh na podání.