ALKALIZOVANÉ KAKAO až 400 gramů

-----------------------------------------------------------------------------------------------

KAKAO jsou drcené a následně mleté kakaové boby. Přišlo k nám ze Střední Ameriky spolu s Kryštofem Kolumbusem. Španělský dvůr se rašil nápojem připravovaným podle receptury aztéckého panovníka – Montezumy. Postupem času se do tohoto nápoje začal přidávat cukr, smetana a vanilka. Po několika změnách ve způsobu přípravy se nápoj z kakaových bobů začal podobat dnešní čokoládě.

KAKAO není jen vynikající chutí nápoje a čokolády. Tato zrna jsou známá svým obsahem mnoha prospěšných minerálů. KAKAO, jako málokterý z nápojů, obsahuje velké množství hořčíku. Je to prvek zvláště cenný ve stravě lidí, kteří pijí značné množství kávy. KAKAO je také cenným zdrojem flavonoidů – látek se silným antioxidačním , diastolickým a diuretickým účinkem. Hrnek horkého kakaa je také skvělý způsob, jak uklidnit zkosené nervy. Kakao má skvělý vliv na pohodu a koncentraci. Tento chutný nápoj má příznivý vliv na krevní oběh – v důsledku toho je skvělým afrodiziakem.

Námi nabízené KAKAO je alkalizované a je vyrobeno z pražených kakaových bobů, má podobu velmi jemného prášku. Může být použit jako základ pro přípravu kakaa k pití, čokolády, koláčů a čokoládových a kakaových dezertů.

ALKALIZOVANÉ KAKAO je zabaleno v pohodlně použitelné sklenici, která je dokonalým cateringovým balením. Průhledný materiál umožňuje kontrolovat úroveň koření uvnitř sklenice. Široký otvor umožňuje pohodlné dávkování koření s pomocí lžíce. Vzduchotěsné víčko zabraňuje ztrátě aroma a chuti produkty uzavřenými uvnitř a chrání je před vlhkostí. Každá sklenice je označena čitelným štítkem s datem použitelnosti pro spożycia.Taki způsob balení se skvěle hodí pro:

• restaurace,
• barů rychlé obsluhy,
• bistro,
• školních a podnikových jídelen,
• gastronomických podniků,
• masných zařízení,
• zpracování potravin,
• cukrárny a kavárny,
• doma - na oblíbené, nejpoužívanější koření :)

Nutriční hodnoty ve 100g ALKALIZOVANÉ KAKAO:

• energetická hodnota: 1179kJ/282g,
• bílkoviny: 18,1g,
• tuky: 10g (z toho nasycené mastné kyseliny: 3,5g),
• sacharidy: 5,7g (z toho cukry: 1,5g).

Země původu: Pobřeží slonoviny

Distributor: Spice Express Dorota Tlałka

Čistá hmotnost: 400 gramů

Informace o alergenech:

Ve výrobním závodě se používají arašídy a další ořechy, sója, sezam a hořčice, obiloviny obsahující lepek, výrobky obsahující oxid siřičitý, laktózu, vejce a celer.