Super-čerstvé!

ČERSTVÁ SKLIZEŇ 2024/2025

Pravý nefiltrovaný řecký olej!

Řecký olivový olej Extra Virgin Pelion "Black" je lisován od října do prosince z černých, tedy již zralých oliv.

Vyznačuje se:

✨ krásnou zlatou barvou,

bohatou ovocnou chutí,

lehkým nádechem hořkosti a jemným pikantním závěrem.

Olej lisovaný mechanicky, za studena, nefiltrovaný - tradičními metodami.

Konzerva: 5 000 ml

Datum spotřebujte nejlépe před: 30.12.2025

Skvělá kvalita!!

Černý olivový olej z Pelionu je produkt, který potěší spotřebitele a zůstává jedním z nejoblíbenějších produktů lisovny rodiny Voliotis.

Přidává se do salátů, vaření a pečení – běžně se používá v řeckých domácnostech, restauracích a tavernách. Typicky řecký olej!

Nízká kyselost: 0,28 (max 0,8)

📈 Peroxidy: 4,1 meqO2/Kg (max 20)

🔹 Ovocnost: 4.8

🔹 Hořkost: 3.0

🔹 Zaostření: 4.1

Olej je zabalen ve velmi estetické dóze s nálevkou, která usnadňuje jeho používání. Její vlastnosti a krásný vzhled z ní také dělají skvělý tip na dárek. 🎁

Původ oleje

Olivový olej Extra Virgin Pelion "Black" pochází z poloostrova Pelion, v Řecku. Vyrábí se v rodinné lisovně, jejíž historie sahá až do roku 1969. Dokazují to nejen příslušné certifikáty, ale také četná mezinárodní ocenění.

Olivový olej je mechanicky lisovaný, za studena, nefiltrovaný a sezónní v kádích z nerezové oceli po dobu 3-4 měsíců.

Jsem přímým dovozcem oleje od rodiny Voliotis.

Proč si vybrat řecký olivový olej?

Řecko je světovým lídrem ve výrobě olivového oleje. Mnozí věří, že je to nejlepší olivový olej na světě. Olivovníky, ze kterých se toto "tekuté zlato" získává (jak označoval olej Homer), byly vysazeny dokonce před 50 000 – 60 000 lety a olivy se staly základem řecké kultury a kuchyně.

Tradice a kvalita:

Olej z Řecka se vyrábí již tisíce let, což mu dává jedinečnou chuť a vůni. Řecké panenské olivové oleje mají velmi nízkou kyselost (max 0,8) a nízké množství peroxidů (< 20). Olej Pelion tyto hodnoty výrazně převyšuje, což svědčí o jeho výjimečné kvalitě.

🌿 Autenticita:

Nejvyšší kvalitu řeckého oleje poznáte také podle ovocnosti, hořkosti a ostrosti oleje a jeho vůní, které svědčí o čerstvosti a zdraví oliv.

🌿 Dědictví a kultura:

Olivovníky v Řecku mají dlouhou historii a olivový olej je nedílnou součástí řecké kultury a stravy.

🌿 Pravda o italském oleji:

Proč je Itálie spojována s olivovým olejem? Odpovědí jsou dvě slova: dobrý marketing. Jak přesvědčuje britský časopis Independent, velká část italského oleje se dováží z... Řecka.

Při výběru řeckého olivového oleje si vyberete produkt nejvyšší kvality, bohatý na tradici a historii, který je základní součástí zdravé stravy a středomořské kultury.