Česnek mletý jako základ polské kuchyně?

Česnek je jedním z nejznámějších koření používaných v polské domácnostech. Vždy představoval chuťový doplněk k pokrmům. Není možné vyjmenovat všechny pokrmy, které mohou být připravovány právě s jeho přídavkem. Pěstuje se po celém světě a je známý v každém koutě zeměkoule. Kdysi chránil před legendárními upíry. Dnes se v něm objevují především chuťových vlastnosti, které přináší do připravovaných pokrmů.

Stojí za to vědět, že česnek je rozhodně nejoblíbenější a nejrozšířenější kořenící rostlinou. Již ve starověkém Egyptě a Číně byly známy jeho vlastnosti a znalosti o nich jsou přenášeny z generace na generaci. Poznejte výhody a vlastnosti česnek a zjistěte, jak ho používat k obohacení chuti pokrmů.

Někteří ho milují, jiní ho nenávidí

Čerstvý, sušený nebo mletý česnek kombinuje nejen intenzivní chuť, ale také vůni, kterou ne všichni příznivci představují. Jeho popularita však svědčí o tom, že po něm sáhneme velmi často především kvůli zdravotním vlastnostem, které jsou mu připisovány.

Mletá forma umožňuje vyhnout se zdlouhavému sekání a loupání. Díky tomu je rychlejší a snadněji použitelná. Koření lze navíc skladovat déle než tradiční česnek.

K čemu ho přidávat?

Česnek má oproti standardní formě tu výhodu, že je velmi praktický při používání. Lze jej rychle přidat do mnoha pokrmů, které okamžitě získají chuť. Toto koření se doporučuje zejména lidem, kteří mají rádi pikantní a ostré pokrmy. Koneckonců česnek má intenzivní, charakteristickou vůni, kterou lze úspěšně využít také k přípravě marinád nebo omáček.

Navíc lze toto koření použít jako aroma do octa nebo oleje. Česnek je přísadou do masa, ryb, salátů, vegetariánské a veganské kuchyně, prakticky ke všemu.

Jak používat česnek?

Česnek stačí přisypat do připravovaného pokrmu včas. Tímto způsobem bude moci vyjádřit své kvality. Je však třeba dávat pozor, abyste to s ním nepřehnali, protože pokrm bude hořký a pikantní.

Produkt je zasílán v balení typu „doypack“ se strunou, což umožňuje zachovat dlouhou čerstvost.

Obal je trvanlivý a lze jej opakovaně otevírat a zavírat.

* Je třeba si uvědomit, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.

* V zařízení jsou také baleny: sezam, hořčice, celer, výrobky obsahující lepek, různé ořechy.

Navzdory vynaloženému úsilí nelze 100 % vyloučit výskyt těchto surovin v produktu.

* Výrobek by měl být skladován na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.

* POZOR – fotografie / vizualizace produktu se může lišit od aktuálního vzhledu.