Dbáme na vaše soukromí
Pomocí souborů cookie a souvisejících technologií a zpracováním vašich údajů můžeme lépe přizpůsobit zobrazovaný obsah vašim potřebám.Pokud udělíte souhlas s ukládáním informací na vašem koncovém zařízení nebo s přístupem k informacím a zpracováním údajů, včetně oblasti profilování, trhu a statistické analýzy, najdete na portálu Allegro ještě snadněji přesně to, co hledáte a potřebujete.Správci vašich údajů budou společnost Allegro a také někteří partneři, se kterými spolupracujeme.
Snadnější používání našich stránek, prezentace a měření personalizovaného obsahu a reklam, tvorba statistik a zlepšování funkcí.Souhlas je dobrovolný. Můžete jej kdykoli odvolat nebo obnovit v záložce Nastavení souborů cookie. Odvoláním souhlasu není dotčena zákonnost zpracování vycházejícího ze souhlasu, který byl dán před jeho odvoláním.
Zásady používání souborů cookieZásady ochrany osobních údajůDalší produkty od tohoto prodejce
- 74 Kč
- Tapioka PERLA 1kg KULKY Z MANIOKU granule
od 0 Kč se
- 85 Kč
- Pšeničná mouka TYP 00 na pizzu ToTa! 5kg
od 0 Kč se
Parametry
Faktura | S fakturou s DPH |
Kód výrobce | 8014601046208 |
Značka | Caputo |
Druh | pšeničná mouka |
Váha | 5000 g |
Produkt nezahrnuje | konzervační látky |
Hmotnost (s balením) | 5 kg |
Stav balení | originální |
Popis
PŠENIČNÁ MOUKA TYP 00 CAPUTO PIZZERIE 5KG
✅ Popis produktu:
Je to mouka původem z Itálie dedikovaná neapolské pizze. Je velmi jemně mletá s pružným lepkem nejlepší do těsta, které vyžaduje dlouhou fermentaci.
✅ Země původu:
Itálie
✅ Čistá hmotnost:
5 kg
✅ Složení výrobku:
- Pšeničná mouka typ 00
✅ Nutriční hodnoty produktu ve 100 g:
- Energie: 1485 kJ / 350 kcal
- Tuk: 1 g
- Z toho nasycené kyseliny: 0,2 g
- Sacharidy: 71 g
- Z toho cukry: 1 g
- Bílkoviny: 12,75 g
- Vláknina: 3 g
- Sůl: 0,005 g
✅ Vlastnosti Caputo pizza mouky
- 12,5% - obsah bílkovin, tedy lepku
- 15,5 % - vlhkost
- středně zrající
- její síla W je 260-270. Čím vyšší je „W“, tím více vody dokáže těsto při hnětení absorbovat, bude mít větší flexibilitu, bude schopno déle růst. W260 - W270 značíme 4h - 8h při pokojové teplotě. Doba kynutí může být zvýšena o 24 h - 48 h vložením těsta do chladničky nastavené na 4-5 stupňů.
- Určená pro nadýchanou italskou pizzu
- Typ „00“ znamená, že mouka byla dvakrát mletá, což ji činí jemnější a kvalitnější.
✅ Způsob skladování:
Skladujte na suchém a chladném místě, mimo dosah přímého slunečního záření.
✅ Doba použitelnosti:
Pro přesné datum spotřeby směřujte prosím dotaz na prodejce.
❌NABÍDKA NEVZTAHUJE NA PRODEJ MISKY A HOTOVÉ PIZZY :)
Tímto odznakem se mohou chlubit jen ty nejlepší obchody na portálu Allegro. Při nákupu od Super prodejce si můžete být jistí skvělými nákupy a vynikajícími zákaznickými službami.
Allegro Protect vás chrání. Všechny nákupy s vrácením peněz do 48 h. Zobrazit podrobnosti
99,6 %
Některé texty byly přeloženy strojově. Dejte nám vědět, pokud si všimnete jazykové chyby.
Prohlížíte nabídky produktu: Pšeničná mouka Caputo 5000 g. Vidíte nějakou nabídku jiného produktu? Nahlaste nám to